M. BULAS CRUZ LDA.

POLÍTICA DE QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR

A M.BULAS CRUZ LDA, está comprometida a produzir vinhos seguros e de qualidade que atendam aos padrões da empresa, dos clientes e às exigências legais nacionais e internacionais.

A Política da Segurança Alimentar está descrita e aprovada pela gerência e tem como diretrizes:

  • Garantir que a política seja comunicada, implementada e mantida em todos os níveis da organização;
  • Garantir o desenvolvimento contínuo dos colaboradores proporcionando-lhes a necessária informação, formação, meios e responsabilidades, para que possam executar as suas funções de acordo com a Política de Qualidade e Segurança Alimentar, baseada numa cultura de segurança alimentar de excelência.
  • Manter todos os controlos e ações necessários em todo o processo produtivo, para assegurar a segurança alimentar
  • Garantir o cumprimento da legislação aplicável à atividade;
  • Garantir a periódica análise crítica pela direção, para adequação contínua desta política e do sistema de gestão;
  • Garantir a disponibilidade de recursos necessários à implementação e manutenção do sistema de gestão;
  • Garantir o comprometimento com a melhoria contínua dos processos e produtos de uma forma sustentável;
  • Procurar, de uma forma continuada, a satisfação do cliente, atendendo às suas necessidades e expectativas;
  • Utilizar tecnologias inovadoras sem prejuízo das tradições;
  • Manter uma atitude ambiental responsável;
  • Manter uma comunicação interativa com as partes interessadas (clientes, fornecedores).